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希臘開展集約化黑虎蝦養(yǎng)殖項目

作者：編輯：來源：瀏覽次數(shù)： 1 發(fā)布日期： 2022.09.21

信息摘要：

食品進口時必須知道的管理制度，進口食品不合格處置監(jiān)管制度，跟著心海供應鏈上海食品進口清關一起來看下吧，需要上海食品進口清關歡迎來電咨詢。

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來自SeafoodSource 9月14日消息，在希臘北部農村的集約化養(yǎng)殖系統(tǒng)中培育黑虎蝦的項目，已成為歐洲首批具有商業(yè)可行性的黑虎蝦項目之一。

Europrawn Hellas公司水產養(yǎng)殖總經理Albert Ferrer Lladosa表示，該公司成立的目的是基于糧農組織的藍色經濟原則，在歐洲發(fā)展可持續(xù)、環(huán)境友好的蝦養(yǎng)殖業(yè)，目前已經實現(xiàn)了這一目標。

黑虎蝦原產于澳大利亞、南亞、東南亞和東非的溫暖海水中，養(yǎng)殖業(yè)通常依賴于從野生非馴化的種苗中獲得的蝦苗，這些種苗在其原生范圍內廣泛或半密集的開放池塘系統(tǒng)中飼養(yǎng)。

Ferrer Lladosa表示，由于黑虎的生理和行為特征，特別是在陸基室內系統(tǒng)中，養(yǎng)殖黑虎蝦肯定比養(yǎng)殖白腿蝦更具挑戰(zhàn)性。

公司養(yǎng)殖系統(tǒng)使用BIOZEST(生物安全零交換蝦技術)，這是一種細菌主導的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，可以對廢水進行生物修復，并對環(huán)境零排放進行再利用。

該養(yǎng)殖場目前正在從泰國一家經過認證的供應商進口仔蝦，而該供應商使用來自西澳大利亞、印度和馬達加斯加的親蝦，目前養(yǎng)殖場設施大約1.6萬平方米，產能50噸，計劃在2023年再增加4個養(yǎng)殖區(qū)，產能提高至300噸，提供大約120個工作崗位。

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文章來源于中國國際漁業(yè)博覽會，如侵刪。

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